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礼仪培训  

土族的礼仪习俗
信息类别: [礼仪课堂]  浏览次数:2050次   发布日期: [2009-4-24]

 

土族的礼节

土族注重礼节,好宾客。凡是前来拜访和登门投止的客人都竭诚招待,十分热情。土族人常说:"客人了,福来了!"以高茶贵饭招待客人,并请客人喝酒,主人先向客人敬酒三杯,叫做"吉祥如意三杯酒"。客人起程时,主人在大门口向客人又敬三杯酒,叫做"上马三杯酒"。不能喝酒的客人,用中指蘸三滴,对空弹三下。土族人民对朋友忠实守信,有尊长敬老的好传统。
 
 
土族的服饰
 
土族的服饰具有独特的民族风格,青壮年男子,戴有绵镶边的毡帽,也有的戴"鹰嘴啄食"的毡帽,身穿小领,斜襟、袖口镶有黑边胸前镶一块四寸方块的彩色图案的长袍,还穿绣花高领的白色短褂,外套黑色或紫红色的坎肩,腰系绣花长带,穿大裆裤,系两头绣花的长裤带和花围肚,小腿扎"黑虎下山"(上黑下白)的绑腿带,穿花云子鞋。老年人一般头戴黑色的卷边毡帽,穿小领,斜襟长袍,外套黑色坎肩,系黑色腰带,脚穿白袜黑鞋。据《大通县志》载:"妇女戴帽,辫发用红棉绳贯青铜钱,垂于脑后,耳缀大环银铜不一,足穿腰袜,衣服不论绸布杂以五彩,束之大带。"穿小领斜长袍、两袖由红、黄、蓝、紫、黑五色彩布圈做成,鲜艳夺目。美观大方,富有民族特色。长袍上面套有黑色、紫红色或镶边的蓝色坎肩,腰系彩带;彩带两头有花、鸟、蜂、蝶、彩云刺绣或盘线的花纹图案。穿镶有边的绯红百褶裙,裤子膝下部分套着一节裤筒,土语叫"帖弯",足穿绣花鞋。老年妇女不穿五彩花袖衫,不系绣花彩带。未婚姑娘两鬃梳小辫子,中间梳一条大辫子,三条辫子合辫在后面,用绯红头绳扎紧,系一海螺圆椭,裤子膝下部分套红色的"帖弯"。发式和"帖弯"颜色的不同,是区别已婚妇女和姑娘的标志。民和二川地区土族妇女,头戴缀以珠翠的凤冠,身穿绿色夹袄,腰系红色褶裙,花围肚,脚穿翅尖绣芹鞋。土族妇女称头饰为"扭达"。过去土族有"吐浑扭达"(也叫伴伴切扭达,形似圆饼),"捺仁扭达"(也叫三叉头,形似三肢箭),"适格扭达"他叫簸箕头形似簸箕),"加斯扭达"(也叫铧尖头),"雪古郎扭达"(形似漏凹槽),"加木扭达","索布斗扭达"等八、九种,各地佩戴不一。这些扭达中,据说吐浑扭达最古老,最高贵。土族妇女在脑后抓起高高的发鬃,土语称"商图",在"商图"上面戴着头饰。1938年以后,由于青海军阀马步芳强行改变土族服饰,这种头饰便失传了。从此互助土族妇女常把头发梳成两根长辫子,在背后,末稍相联。头戴饰有丝锦的毡帽或礼帽。
 
土族的居住
 
土族群众往往要族而居,自成村落。土族村落大多在山脚下,依山傍水。一般每家有一个庭院。土语叫"日麻"(即庄廓),围墙内两面或三面建有房间,多的之间为一但,中为屋,一侧是卧室,另一侧是佛堂或仓库。富裕人家修有"内分"院。"日麻"内以内个角落为厨房、草房、牲畜圈、厕所等。多为平房,系土木结构,门面刻有各种花纹图案,庭院正中有一圆棣,用来拴牲口,圆棣中间竖着嘛尼旗杆。土族血缘关系较近的系属,一般都居住在同一区域。兄弟分家时,旧宅归长子居住,其佘儿子另迁新房,父母一般与最小的儿子居住。
 
土族的婚俗
 
据民和土族民间传说,古时候土族姑娘不出嫁,男子"从妻居",以后演变为男娶女嫁。民和土族的"道拉"(意为唱曲)先娶儿来后嫁女,娶儿嫁女满堂红,就指的是这种情况,但这在其它土族地区没有反映。解放前,土族地区是封建买卖包办婚姻。土族青年男女“父母之命,媒妁之言”的约束,婚姻不自由。而聘礼较重,穷人要娶妻十分困难。有的女方不收聘礼,但要男子为女家作工几年以后才能结婚或者招女婿八赘,或者两家互相要嫁,称为"换门亲",过去土族也有抢婚的习俗。民和地区传说在发生了日食或月食的时候,已经订了亲的小伙子(一般因贫困不能娶妻者),可以跑到姑娘嫁家抢婚,直到解放前夕这种习俗尚有残留。土族劳动人民是一夫多妻制,解放前只有土司,地主纳妾。土族的婚礼分为娶亲、送亲、结婚仪式,谢宴等程序,仪式繁缛

 
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